Côtes Du Rhône - Les Bories 2020

Le Côtes du Rhône - Les Bories 2020, issu du domaine Romain Duvernay en Vallée du Rhône, est un vin rouge structuré élaboré principalement à partir des cépages Grenache et Syrah. Sa robe présente une couleur rubis profonde caractéristique des assemblages classiques de cette appellation AOC. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, complétés par des notes épicées typiques de la Syrah. En bouche, ce vin offre une belle intensité avec une texture équilibrée, où les tanins souples s’harmonisent avec une acidité modérée, garantissant un bon équilibre. Ce millésime 2020 se distingue par sa fraîcheur et sa capacité à accompagner divers plats. Il s’apprécie particulièrement avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés. Le vin peut être consommé dès maintenant ou conservé quelques années en cave pour développer davantage sa complexité. Ce Côtes du Rhône illustre parfaitement le style régional, alliant finesse et expression fruitée, fidèle au savoir-faire du producteur.