Crozes-Hermitage - Les Meysonniers 2023

Le Crozes-Hermitage - Les Meysonniers 2023 du domaine M. Chapoutier est un vin rouge de l'appellation AOC Crozes-Hermitage, située dans la Vallée du Rhône. Ce millésime exprime un assemblage équilibré de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, offrant une complexité aromatique caractéristique de cette région. La robe présente une teinte rubis intense, brillante et limpide. Au nez, le vin révèle des arômes de fruits rouges mûrs mêlés à des notes épicées et légèrement poivrées, typiques des cépages Syrah et Mourvèdre. En bouche, la structure est ample avec des tanins soyeux, associés à une fraîcheur qui assure un bon équilibre. La texture est veloutée, soutenue par une acidité modérée qui prolonge la persistance aromatique. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge grillée, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave pour une garde de 5 à 7 ans. La maîtrise technique du domaine M. Chapoutier garantit une expression fidèle du terroir de Crozes-Hermitage, dans un style accessible et élégant.