Oriflamme - Saint Joseph 2022

L'Oriflamme Saint Joseph 2022 du domaine Olivier Ravoire est un vin rouge puissant et élégant issu à 100 % du cépage Syrah, emblématique de la vallée du Rhône. Sa robe grenat intense annonce une belle concentration. Au nez, il déploie des arômes confiturés de fruits noirs, accompagnés de notes fumées et d'une minéralité fine qui témoignent du terroir spécifique de l'appellation AOC Saint Joseph. En bouche, ce vin présente une structure équilibrée, marquée par des saveurs fumées persistantes et une pointe de poivre qui apporte du caractère. Sa texture offre une belle densité tout en conservant une fraîcheur agréable. Ce millésime 2022 se prête parfaitement à une garde modérée pour révéler toute sa complexité. Il accompagnera idéalement des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. L'Oriflamme Saint Joseph est une expression authentique et précise de la Syrah de la vallée du Rhône.