Chorus 2020

Le Chorus 2020 du domaine Romain Duvernay est un vin rouge issu à 100 % de Syrah, bénéficiant de l'appellation AOC Hermitage dans la Vallée du Rhône. Sa robe profonde affiche une couleur rubis intense avec des reflets violacés. Le nez révèle des arômes puissants de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées et légèrement poivrées, caractéristiques du cépage Syrah. En bouche, ce vin dévoile une structure dense et tannique, équilibrée par une acidité fraîche qui apporte de la vivacité. La texture est soyeuse avec une longue finale persistante, offrant une belle complexité. Ce millésime 2020 se prête bien à une garde de plusieurs années pour développer davantage ses arômes tertiaires. Il s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers en sauce ou des plats à base de champignons. Le Chorus s'impose comme un vin représentatif de l'excellence de l'appellation Hermitage dans la Vallée du Rhône.