Côtes Du Rhône - Carminat 2023

Le Côtes Du Rhône - Carminat 2023, produit par le domaine Romain Duvernay, est un vin rouge issu exclusivement du cépage Syrah et bénéficie de l'appellation AOC Côte-Rôtie, dans la Vallée du Rhône. Ce millésime présente une robe profonde et intense, typique de la Syrah, avec des reflets pourpres. Le nez révèle des arômes marqués de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées et légèrement poivrées. En bouche, le vin offre une structure élégante, avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui assurent un bon équilibre. La texture est soyeuse et persistante, promettant une belle capacité de garde. Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce à base de gibier, ou des fromages affinés. Il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement sa complexité aromatique et sa finesse. Le Côtes Du Rhône - Carminat 2023 est une expression authentique du terroir de la Vallée du Rhône, incarnant le savoir-faire du producteur Romain Duvernay.