Ventoux Le Vieux Clocher 2023

Le Ventoux Le Vieux Clocher 2023 de la Maison Arnoux & Fils est un vin rouge de l'appellation AOC Ventoux, située dans la région de la Vallée du Rhône. Ce millésime associe harmonieusement les cépages Grenache, Syrah, Carignan et Cinsault, offrant une palette aromatique riche et équilibrée. Sa robe rubis présente des reflets violacés caractéristiques des jeunes vins de la région. Au nez, il dévoile des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche herbacée. En bouche, il se montre souple avec une texture ronde, soutenue par des tanins fins et bien intégrés. L'équilibre entre fraîcheur et puissance permet une belle persistance aromatique. Ce vin peut être apprécié dès maintenant, mais il possède également un potentiel de garde de 3 à 5 ans. Il s'accorde parfaitement avec des plats traditionnels de la cuisine provençale, comme le gigot d'agneau aux herbes ou une ratatouille. Le Ventoux Le Vieux Clocher est un exemple représentatif de la qualité des vins rouges de la Vallée du Rhône élaborés par la Maison Arnoux & Fils.