Caparaçon - Châteauneuf du Pape Blanc 2022

Le Caparaçon - Châteauneuf du Pape Blanc 2022, issu du domaine Olivier Ravoire en Vallée du Rhône, est un vin blanc élégant et structuré. Cet assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, Clairette et Bourboulenc se présente dans une robe jaune citron limpide. Le nez est expressif et complexe, mêlant des notes fumées, florales et de chèvrefeuille qui apportent une grande profondeur aromatique. En bouche, ce vin offre une texture ample et équilibrée, soutenue par une acidité fraîche qui souligne sa vivacité et sa longueur. La richesse des cépages confère une palette aromatique variée, idéale pour accompagner des plats raffinés. Ce Châteauneuf-du-Pape blanc s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des volailles en sauce crémeuse. Il peut également être apprécié dès maintenant ou conservé quelques années pour gagner en complexité. Ce vin reflète fidèlement le terroir d’exception de la Vallée du Rhône et le savoir-faire précis du producteur.