La Reine des Bois - Châteauneuf-du-Pape - Rouge 2022

La Reine des Bois 2022 du Domaine de la Mordorée est un Châteauneuf-du-Pape rouge issu d'un assemblage traditionnel mêlant principalement Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise et Vaccarèse. Ce vin de la Vallée du Rhône se caractérise par une robe pourpre intense. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes légèrement herbacées, typiques de son terroir. En bouche, il présente une structure équilibrée avec des tanins fins et une fraîcheur soutenue, offrant une belle longueur. L'élevage réalisé en cuves béton et foudres permet de préserver la pureté des cépages et la typicité de l'appellation AOC Châteauneuf-du-Pape. Ce millésime 2022 est adapté à une garde de 5 à 8 ans. Il accompagne parfaitement les plats de viandes rouges grillées, les gibiers ainsi que les fromages affinés. Un vin représentatif du Domaine de la Mordorée et de la richesse des terroirs de la Vallée du Rhône.